早餐搭配什么最有營養(yǎng)？健康的早餐搭配大全

　　早餐是開啟一整天新動力的開始，早餐搭配的好壞，關(guān)系到我們一天工作的順利，那么早餐搭配什么最有營養(yǎng)？接下來健康的早餐搭配大全了解一下。

　　足夠的水分

　　早上早餐之前要攝入足夠多的水分，可以有效滿足夜晚營養(yǎng)水分的補(bǔ)缺，早餐至少要攝入500毫升的水分，即可以幫助消化，又可以為身體補(bǔ)充水分、降低血液粘稠度。早上可以適當(dāng)?shù)睾?a href=https://zhuanti.4hw.com.cn/a/fengmi/index.html target=_blank>蜂蜜水、檸檬水、果汁，可以更有效地補(bǔ)充夜晚缺失水分，也可以促進(jìn)排便。

　　碳水化合物

　　這類食物有饅頭、面包、粥等淀粉類食物，淀粉類含糖類比較多，人類的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動必須靠糖分來產(chǎn)生能量，早餐所供給的能量要占全天熱量的百分之三十。

　　蛋白質(zhì)食物

　　這類食物有雞蛋、肉松、豆制品等，蛋白質(zhì)能維持人體充沛的精力，工作上班腦力工作者要注意多補(bǔ)充。

　　維生素食物

　　這類食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等，維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果等，是對早餐質(zhì)量的提升，更有利于營養(yǎng)平衡。

　　容易消化的食物

　　起床后，多數(shù)人食欲不強(qiáng)，消化能力也比較弱。所以，早餐食物必須容易消化、營養(yǎng)豐富又不能太油膩。

　　不宜常吃油炸食物

　　油炸食物脂肪含量高，胃腸很難承受，容易出現(xiàn)消化不良，還易誘發(fā)膽囊、胰腺疾患或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重等，此外，重復(fù)使用的油會有致癌物質(zhì)，如果常吃，會增加癌癥風(fēng)險。