早餐搭配什么最有營養(yǎng)?健康的早餐搭配大全
早餐是開啟一整天新動(dòng)力的開始,早餐搭配的好壞,關(guān)系到我們一天工作的順利,那么早餐搭配什么最有營養(yǎng)?接下來健康的早餐搭配大全了解一下。
足夠的水分
早上早餐之前要攝入足夠多的水分,可以有效滿足夜晚營養(yǎng)水分的補(bǔ)缺,早餐至少要攝入500毫升的水分,即可以幫助消化,又可以為身體補(bǔ)充水分、降低血液粘稠度。早上可以適當(dāng)?shù)睾?a href=https://zhuanti.4hw.com.cn/a/fengmi/index.html target=_blank>蜂蜜水、檸檬水、果汁,可以更有效地補(bǔ)充夜晚缺失水分,也可以促進(jìn)排便。
碳水化合物
這類食物有饅頭、面包、粥等淀粉類食物,淀粉類含糖類比較多,人類的大腦及神經(jīng)細(xì)胞的運(yùn)動(dòng)必須靠糖分來產(chǎn)生能量,早餐所供給的能量要占全天熱量的百分之三十。
蛋白質(zhì)食物
這類食物有雞蛋、肉松、豆制品等,蛋白質(zhì)能維持人體充沛的精力,工作上班腦力工作者要注意多補(bǔ)充。
維生素食物
這類食物有酸辣菜、拌小菜、泡菜、水果沙拉等,維生素和礦物質(zhì)含量豐富的新鮮蔬菜、水果等,是對早餐質(zhì)量的提升,更有利于營養(yǎng)平衡。
容易消化的食物
起床后,多數(shù)人食欲不強(qiáng),消化能力也比較弱。所以,早餐食物必須容易消化、營養(yǎng)豐富又不能太油膩。
不宜常吃油炸食物
油炸食物脂肪含量高,胃腸很難承受,容易出現(xiàn)消化不良,還易誘發(fā)膽囊、胰腺疾患或使這類疾病復(fù)發(fā)、加重等,此外,重復(fù)使用的油會有致癌物質(zhì),如果常吃,會增加癌癥風(fēng)險(xiǎn)。