煮板栗是冷水下鍋還是熱水下鍋？板栗怎么煮好吃

　　板栗怎么煮好吃

　　主料：板栗。

　　做法：

　　1、栗子洗干凈后，用刀在每個(gè)栗子中間劃一刀，要?jiǎng)澩咐踝悠�為好�?/p>

　　2、栗子放入盆中加入沒(méi)過(guò)栗子表面的水。

　　3、加入兩調(diào)味勺多少的鹽。

　　4、把栗子放在鹽水中浸泡5—8小時(shí)左右。

　　5、將栗子中的鹽水倒出，用清水洗干凈后裝入高壓鍋中。

　　6、用高壓鍋煮飯功能15分鐘高壓就可，如果沒(méi)有壓力鍋，放入沸水中煮20分鐘也可以。

　　7、煮好的栗子很容易就可以剝開(kāi)吃到肉了，而且很甜。