香椿的營養(yǎng)價(jià)值和功效 香椿吃之前怎么處理
2020-03-23 15:21:40來源:四海網(wǎng)綜合
香椿是春季不可多得的美食,也是很多老一輩的人最喜歡吃的春季食物之一,那么香椿怎么吃最好吃呢?香椿的功效和作用有哪些呢?
香椿原產(chǎn)于中國,分布于長江南北的廣泛地區(qū),為楝科,落葉喬木,雌雄異株,葉呈偶數(shù)羽狀復(fù)葉,圓錐花序,兩性花白色,果實(shí)是橢圓形蒴果,翅狀種子,種子可以繁殖。樹體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優(yōu)選樹種。椿芽營養(yǎng)豐富,并具有食療作用,主治外感風(fēng)寒、風(fēng)濕痹痛、胃痛、痢疾等。
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