BBC蛋炒飯教程氣壞亞洲網(wǎng)友 將米飯煮成粥再瀝干再用冷水沖洗

　　7月25日，BBC美食主持人帕特爾就爭議蛋炒飯做法回應(yīng)，稱是按BBC給的食譜所做。爭議美食節(jié)目中，網(wǎng)友吐槽帕特爾煮飯不淘米，還將米飯煮成粥再瀝干再用冷水沖洗。

　　身為亞洲人，就算平常不會下廚、對做飯不在行，至少都知道白米飯是怎么煮出來的，又或是常常聽到人們在討論煮飯時“水量”的多寡。去年，英國BBC的美食節(jié)目拍攝一集“蛋炒飯”教學(xué)的內(nèi)容，然而馬來西亞的網(wǎng)紅看到主持人的做法卻大崩潰，就連不少亞洲網(wǎng)友對此也都非常傻眼。

　　根據(jù)外媒報道，馬來西亞網(wǎng)紅Uncle Roger在本月8日時上傳了一段視頻，內(nèi)容為一邊收看《BBC Food》一邊進行評論，只見節(jié)目中的主持人赫莎要觀眾不要害怕蛋炒飯，接著便開始教大家該如何煮白米飯。

　　赫莎對于自己的成品非常滿意，不過亞洲人對此似乎就有些不同的意見。Uncle Roger在過程中不斷對赫莎的做法瘋狂吐槽，直言：”為什么要用杯子量水?你只需要加水到手指第一個關(guān)節(jié)就好”、“怎么能用濾網(wǎng)幫米瀝水?這不是意大利面”、“白飯看起來一點都不好，你在說謊”。他還指出炒飯應(yīng)該要用煤氣灶來料理，而不是電磁爐。

　　這段教學(xué)視頻就連不少亞洲網(wǎng)友見狀也都相當崩潰，紛紛留言：“每個亞洲人都知道炒飯要用隔夜飯”、“我把視頻給奶奶看，她說：‘你就是這樣折磨亞洲人?’”、“成品看起來一點都不像炒飯，根本就是把豌豆放在潮濕又悲傷的米飯上，還有一些雞蛋碎片”。