板栗有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?板栗的功效及作用有哪些
多吃板栗可以有效地幫助我們?cè)鰪?qiáng)腿部力量,可以有效的減輕很多種不必要的骨科疾病給我們自身帶來(lái)的負(fù)面?zhèn),總結(jié)一下板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效有哪些,一起來(lái)看看吧
栗子的營(yíng)養(yǎng)豐富。果實(shí)中含糖和淀粉高達(dá)70.1%,此外,還含有脂肪、鈣、磷、鐵和多種維生素,特別是維生素C、B和胡蘿卜素的含量較一般干果高。/~
食物功效:
栗子的藥用價(jià)值亦頗高。南梁陶弘景說(shuō)其能“益氣,厚腸胃,補(bǔ)腎氣”!侗静菥V目》則成其可“治腎虛,腰腳無(wú)力,以袋盛生栗懸干,每日吃十余顆,次吃豬腎粥助之,久必強(qiáng)健。”祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為栗子味甘性溫,無(wú)毒,入脾、胃腎三經(jīng),功能補(bǔ)脾健腎、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血,適用于脾胃虛寒引起的慢性腹瀉,腎虛所致的腰酸膝軟、腰肢不遂,小便頻數(shù)以及金瘡、折傷腫痛等癥。因而腎虛者不妨多吃栗子。栗子粥既能與粳米一起健運(yùn)脾胃,增進(jìn)食欲,又能補(bǔ)腎強(qiáng)筋骨,尤其適合老年人機(jī)能退化所致的胃納不佳、腰膝酸軟無(wú)力、步履蹣跚者服食。
了解了板栗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效有哪些才能夠更有效的發(fā)揮其功效為我們帶來(lái)更多的好處,多吃一些板栗也可以有效的幫助我們預(yù)防自身容易出現(xiàn)的貧血的問(wèn)題,可以幫助我們?cè)陬I(lǐng)略美味的同時(shí)就可以增進(jìn)我們的身體健康。
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