哪些人不適合吃玉米？吃玉米的禁忌和注意事項(xiàng)

　　5、老年人和小孩

　　針對老年人這一特殊群體，玉米也應(yīng)該盡量少吃。因?yàn)橛衩字械氖澄锢w維會對腸胃造成很大負(fù)擔(dān)，而老年人的腸胃本來就不是太好，玉米吃多了極容易引起消化不良、便秘等癥狀，不利于老年人的身體健康。

　　而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纖維對于胃腸是很大的負(fù)擔(dān)，而且營養(yǎng)素的吸收和利用率比較低，不利于小孩的生長發(fā)育。

　　6、缺鈣、鐵等元素的人

　　因?yàn)榇旨Z里含有植酸和食物纖維，會結(jié)合形成沉淀，阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收。

　　吃玉米的注意事項(xiàng)

　　1、不宜過量食用

　　玉米屬于粗糧，如果粗糧吃的太多，就會影響消化。過多的纖維素可導(dǎo)致腸道阻塞、脫水等急性癥狀。

　　2、正在服用某些藥物的人不能吃玉米

　　玉米中含有較高的纖維素，纖維素還具有干擾藥物吸收的作用。它可以降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效