辣椒大蔥漲價明顯 辣椒大蔥漲價原因是什么
全國多地蔬菜連漲8周
背后有何深層原因?
記者注意到,不僅是濟南,從全國情況看,近期“菜籃子”中的多種蔬菜價格漲跌都比較明顯。多地蔬菜漲價背后有哪些深層原因?記者進行了深入調(diào)查與梳理。
記者查詢農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價格信息系統(tǒng)”監(jiān)測數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),蔬菜價格已連漲8周。2021年第2周,全國286家產(chǎn)銷地批發(fā)市場19種蔬菜平均價格為5.12元/公斤,環(huán)比漲6.1%,同比漲22.8%。洋白菜、大白菜、白蘿卜、菜花、油菜等價格環(huán)比漲幅較大。
而1月22日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為139.37,比21日上升0.18個點,“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)為144.82,比21日上升個0.18個點。重點監(jiān)測的28種蔬菜平均價格為6.17元/公斤,比21日上升0.3%。國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場重點監(jiān)測的46個品種中,與昨天相比價格升幅前五名的菠蘿、芹菜等漲幅較高,價格降幅前五名的是平菇、洋白菜、大黃花魚、白蘿卜和冬瓜。
而國家統(tǒng)計局1月11日公布的數(shù)據(jù)也顯示,近期鮮菜、鮮果、豬羊肉等紛紛漲價,剛過去的12月全國CPI(居民消費價格指數(shù))由降轉(zhuǎn)漲。
“受節(jié)前消費需求增長、持續(xù)低溫天氣影響,鮮菜、鮮果生產(chǎn)和儲運成本增加,因此價格上漲。”山東一位蔬菜批發(fā)行業(yè)內(nèi)部人士分析。
記者注意到,中國貿(mào)促會研究院副院長趙萍在接受媒體采訪時表示,部分蔬菜價格上漲的的原因有多個方面。首先,疫情因素導(dǎo)致去年一季度的蔬菜供給出現(xiàn)問題,而去年二季度的冰雹以及三季度的暴雨,對蔬菜的生產(chǎn)也產(chǎn)生負(fù)面影響。進入四季度以后,就開始進入到菜品的冬季供應(yīng)模式,生產(chǎn)運輸成本又進一步增長。
“這三個因素疊加,導(dǎo)致蔬菜的供求矛盾進一步突出,進而造成價格上漲”。此外,趙萍還表示,今冬的嚴(yán)寒天氣使得大棚蔬菜的上市時間有所推遲,從而導(dǎo)致蔬菜價格回落的時間點也后移了。
中國蔬菜流通協(xié)會常務(wù)副會長陳明在接受媒體采訪時也表示,蔬菜價格快速上漲,除了季節(jié)性因素和極端天氣影響,還受供求關(guān)系的調(diào)節(jié)。
“蔬菜是按照岔口來供應(yīng)的,如果前兩年這個品種價格比較低迷,老百姓可能就減少種植面積,這種情況下,很難避免一些品種比往年價格高一些甚至高很多。”陳明表示。