冬棗甜到發(fā)苦怎么回事？教你火眼金睛辨別糖精棗

 　　秋冬正是冬棗上市的季節(jié)，在街頭隨處可見(jiàn)有小販?zhǔn)圪u冬棗。但是很多人反映買回來(lái)的冬棗甜到發(fā)苦究竟是怎么回事呢?冬棗發(fā)苦是被糖精浸泡過(guò)嗎?

　　冬棗太甜有問(wèn)題嗎不一定。

　　甜度不太好確認(rèn)，有人喜歡吃甜有的人則不喜歡吃甜，對(duì)于甜度的感覺(jué)也不同。還有，冬棗魚龍混雜,品種不同,當(dāng)然甜度也不同了。再加上冬棗本身就含糖量高，鮮棗含糖量達(dá)43%，比較甜，所以有些不太愛(ài)吃甜的朋友可能會(huì)表示難以適應(yīng)。

　　只是，冬棗過(guò)于甜也會(huì)出現(xiàn)大家所說(shuō)的有可能是用糖精泡過(guò)。這種糖精泡過(guò)的不好，不宜吃。特別是過(guò)早的冬棗吃的時(shí)候定要小心，還沒(méi)有到成熟 的季節(jié)冬棗就特別甜特別紅就要注意了。