醬牛肉怎么做做好吃？家常醬牛肉做法詳細(xì)步驟

　　醬牛肉大家應(yīng)該都吃過(guò)，這是一種很多人喜歡吃的家常菜。醬牛肉是眾多牛肉的做法當(dāng)中，比較受歡迎的一種，幾乎人人愛(ài)吃，做牛肉面，或者小炒都很不錯(cuò)，下酒也很好。醬牛肉的做法并不難，只要掌握好鹵料的配制和食材的好壞就行。家常醬牛肉怎么做才好吃呢?今天就給大家介紹一下，喜歡的小伙伴可以試試。

　　家常醬牛肉怎么做?

　　主料：

　　牛腱子1/2個(gè);

　　輔料：

　　蔥，姜，糖3勺，鹽2勺，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，八角3個(gè)，桂皮1段，水1升，草果，山奈，砂仁，多香果，小茴香;