用電飯鍋怎么做雞蛋糕？電飯鍋?zhàn)鲭u蛋糕的詳細(xì)步驟

　　用打蛋器把蛋清打發(fā)，分三次放入適量的白糖喜歡甜點(diǎn)就多放點(diǎn)，打發(fā)至奶油狀，我們可以把盆端起來，然后稍微傾斜，如果打好的蛋清不會(huì)流動(dòng)，說明蛋清打好了。

　　蛋清打好之后，把蛋黃倒入蛋清中，然后繼續(xù)用打蛋器攪打均勻，接著滴入幾滴白醋，雞蛋中帶有腥味，而白醋有去腥的作用，然后再放入2克的泡打粉，在篩入3小碗的面粉，面粉一定要過篩，這樣才避免出現(xiàn)疙瘩，然后攪拌均勻，再放入40克的食用油，再次攪拌均勻。