青團(tuán)顏色為什么是青色的？顏色異常鮮亮的青團(tuán)不要買
2019-03-16 13:46:25來源：四海網(wǎng)綜合
青團(tuán)子是清明節(jié)的一種傳統(tǒng)食物，那么，這青團(tuán)的“青”到底是什么?青團(tuán)顏色發(fā)青是因?yàn)槔锩嫣砑由亓藛?所以顏色特別鮮亮的青團(tuán)還是不建議買了。
青團(tuán)為什么是青色的
傳統(tǒng)青團(tuán)是用艾草汁和糯米和面，做成的綠色糕團(tuán)，青色是艾草汁的顏色。青團(tuán)很好吃的，里面塞入甜甜的豆沙，咬上一口，香軟的糯米包裹著餡心，同時帶有濃濃的艾草清香。滿滿都是春天的味道。
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馬上就要到清明了，青團(tuán)作為清明節(jié)的傳統(tǒng)食物之一，是每年清明節(jié)家中必備的食物之一，但是很多人會十分好奇青團(tuán)為什么是青色的?是因?yàn)樘砑尤旧珓┝藛?什么是青團(tuán)青團(tuán)是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃，青色，用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，
2019-03-16
