青團(tuán)顏色為什么是青色的？青團(tuán)是因?yàn)樘砑尤旧珓┝藛?/h1>

2019-03-16 11:44:12來源：四海網(wǎng)綜合

　　馬上就要到清明了，青團(tuán)作為清明節(jié)的傳統(tǒng)食物之一，是每年清明節(jié)家中必備的食物之一，但是很多人會十分好奇青團(tuán)為什么是青色的?是因?yàn)樘砑尤旧珓┝藛?

　　什么是青團(tuán)

　　青團(tuán)是江南地區(qū)一帶的傳統(tǒng)特色小吃，青色，用艾草的汁拌進(jìn)糯米粉里，再包裹進(jìn)豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。現(xiàn)在店里做青團(tuán)，有的采用漿麥草，有的采用青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團(tuán)作為祭祀的功能日益淡化，而更多被人用當(dāng)作春游小吃。

 下一頁 尾頁

* 聲明：本文由四海網(wǎng)用戶wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文，知識大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息，幫助用戶獲取更多知識之目的，內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí)，部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查，歡迎批評指正。

相關(guān)信息

清明節(jié)為什么要吃青團(tuán)？清明節(jié)吃青團(tuán)的起源和由來

清明節(jié)南方很多人都喜歡吃青團(tuán)，這是清明節(jié)最為應(yīng)景的一種食物。青團(tuán)，漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品。吃青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，寒食節(jié)等節(jié)日。是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中

2019-03-16

青團(tuán)變硬了怎么辦？青團(tuán)變硬了怎么吃

清明節(jié)南方很多地方都是要吃青團(tuán)的，青團(tuán)的保質(zhì)期很短，建議吃不完的青團(tuán)放入冰箱保存，但是放入冰箱里的青團(tuán)很容易就會發(fā)硬，那么變硬的青團(tuán)還能吃嗎?清明節(jié)青團(tuán)變硬怎么吃?　　青團(tuán)變硬了怎么辦?可以將將制作好的青團(tuán)放蒸鍋里面，蒸煮7-10分鐘就可以了。青團(tuán)

2019-03-16

清明節(jié)要吃青團(tuán)嗎？清明節(jié)有哪些傳統(tǒng)食物

清明節(jié)是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，在我國的傳統(tǒng)文化當(dāng)中，很多傳統(tǒng)節(jié)日都有與之相對的食物，什么節(jié)日吃哪些食物，也是對傳統(tǒng)文化的尊重。那么清明節(jié)我們都有哪些非吃不可的傳統(tǒng)食物呢?來看看吧。

2019-03-13

青團(tuán)顏色為什么是青色的？青團(tuán)是因?yàn)樘砑尤旧珓┝藛?/h3> 馬上就要到清明了，青團(tuán)作為清明節(jié)的傳統(tǒng)食物之一，是每年清明節(jié)家中必備的食物之一，但是很多人會十分好奇青團(tuán)為什么是青色的?是…

2019-03-16

船票退票如何收費(fèi)？國際船票退票手續(xù)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

現(xiàn)在人們乘坐火車、乘飛機(jī)都要出示有效身份證件購票。繼車票實(shí)名制之后，根據(jù)《水路旅客運(yùn)輸實(shí)名制管理規(guī)定》，我國又推行了船票…

2019-03-16

清明節(jié)為什么要吃青團(tuán)？清明節(jié)吃青團(tuán)的起源和由來

清明節(jié)南方很多人都喜歡吃青團(tuán)，這是清明節(jié)最為應(yīng)景的一種食物。青團(tuán)，漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品。吃青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié)，…

2019-03-16

青團(tuán)變硬了怎么辦？青團(tuán)變硬了怎么吃

清明節(jié)南方很多地方都是要吃青團(tuán)的，青團(tuán)的保質(zhì)期很短，建議吃不完的青團(tuán)放入冰箱保存，但是放入冰箱里的青團(tuán)很容易就會發(fā)硬，那…

2019-03-16

紅心火龍果減肥能吃嗎？火龍果減肥什么時(shí)候吃最好

火龍果是一種亞熱帶、熱帶地區(qū)的特色水果，想比很多人都嘗過它的清甜可口。那么紅心火龍果減肥能吃嗎？火龍果減肥什么時(shí)候吃最好…

2019-03-16

>> 查看更多相關(guān)文章