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孕婦可以吃咸鴨蛋嗎?咸鴨蛋家常做法有哪些

2019-05-25 09:18:35來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

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  咸蛋粥

  材料:米100g,清水2000g,高湯500g,咸蛋2個(gè),香菇2朵,香蔥1根,雞精2g。

  做法:

  1.將米淘洗干凈備用;將蛋黃、蛋白、香菇、香蔥切小丁備用。

  2.取砂鍋,放入清水和米,以旺火煮沸,轉(zhuǎn)用中火沸煮20分鐘。

  3.將高湯倒入鍋中,放入咸蛋、香菇,用小火煮10分鐘后,加入雞精即可,食用前撒上香蔥。

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