銀耳發(fā)黃還能吃嗎？教你如何挑選優(yōu)質銀耳

　　其次，銀耳性潤而膩，會讓人有煩膩感，所以出現咳嗽、濕痰患者不要食用。例如，冰糖銀耳羹確實美味，但是，容易引起血液黏稠度升高。

　　后，老年人食用要注意。雖說銀耳具有滋補作用，但是，考慮到其消化能力弱，本身也是不易消化的食物，要是吃多了，可能會導致腸梗阻的出現，臨床上，因為吃銀耳過多，導致腸梗阻，需要引起大家的注意。

　　食用銀耳本身是一件好事情，但要學會正確的選購銀耳，如果你選購不當，購買硫酸熏制的銀耳，以及錯誤的食用銀耳，那就太糟糕了，科學的食用銀耳，能幫助你保健身體，獲得健康，你一定要多重視。