蝦怎么做才好吃？美味蝦的做法大全都有哪些

　　41.生菜蝦松

　　材料：鮮蝦(或者蝦仁)，生菜(長生菜、團(tuán)生菜都可以)，荸薺，油條，料酒，淀粉，鹽，蔥花，姜末。

　　做法：

　　1、先將蝦去頭、尾、皮、泥腸，清理干凈;紅椒洗凈，切小丁，蔥姜切末，荸薺洗凈后去皮，也切成小丁，油條切丁(油條也可以炸酥后切碎);

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