烤生蠔可以每天吃嗎 吃生蠔注意事項有哪些
四海網(wǎng)：烤生蠔是用新鮮的生蠔炭烤而成。生蠔是一種高蛋白、低脂肪、容易消化且營養(yǎng)豐富的食品。那么考生蠔可以每天吃嗎?吃生蠔的時候應(yīng)該注意些什么?
烤生蠔可以每天吃嗎
蠔也不宜吃過多，如每日吃一到兩個，攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高可能會適得其得其反，引起副作用。
1.生蠔有細菌，所以為了身體健康，不建議生吃，最好煮熟透了再吃。
2.生蠔肉性寒，所以吃多了和經(jīng)常吃容易拉肚子，建議加點生姜，或者蔥。
3.重金屬污染問題，有些地區(qū)的重金屬含量超標(biāo)，那些地區(qū)的水產(chǎn)品不要吃。
烤生蠔吃多了會怎么樣
1、生蠔這個東西膽固醇含量高，過多食用會導(dǎo)致胃腸負擔(dān)過重，消化不良，傷胃。尤其是三高人群最好離它遠一些。
2、生蠔富含鋅、硒�？杀容^大的生蠔每日吃一到兩個攝入人體的鋅、硒已經(jīng)足夠了。鋅濃度過高反而會適得其得其反，引起副作用。過多的鋅可使吞噬細胞的功能被抑制，因而殺菌能力下降，免疫功能被削弱，尤其是在伴有缺鈣時更為嚴重。因此生蠔最好不要過多食用。
3、生蠔性寒，吃多傷胃，還可能腹瀉。尤其是脾胃虛寒，慢性腹瀉，便溏者不要多吃。
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