蒸螃蟹蒸多長(zhǎng)時(shí)間才會(huì)熟?怎么挑選優(yōu)質(zhì)螃蟹?
2018-09-08 15:55:02來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
在很多人眼里,螃蟹可謂是不可多得的美味佳肴啊!鮮嫩的蟹肉、還有營(yíng)養(yǎng)十足的蟹黃,想想都能夠讓人流口水。那么螃蟹蒸多久才會(huì)熟呢?蒸螃蟹有什么技巧呢?
螃蟹蒸多久能熟
清蒸螃蟹保留了精華的原滋原味,因此很受吃貨們的歡迎,清蒸看似簡(jiǎn)單,其實(shí)很有講究的哦!火候、時(shí)間都需掌握好,否則就會(huì)破壞螃蟹的美味。
把螃蟹用清水沖干凈之后放到鍋里面加水蒸煮,武火將水煮沸騰之后再等個(gè)二十分鐘的樣子就可以出鍋了,如果是個(gè)頭比較大的螃蟹,可以將蒸煮時(shí)間延長(zhǎng)一點(diǎn),保證將寄生蟲卵徹底消滅。
* 聲明:本文由四海網(wǎng)用戶wyh原創(chuàng)/整理/投稿本文,知識(shí)大全欄目刊載此文僅為傳遞更多信息,幫助用戶獲取更多知識(shí)之目的,內(nèi)容僅供參考學(xué)習(xí),部分文圖內(nèi)容可能未經(jīng)嚴(yán)格審查,歡迎批評(píng)指正。
相關(guān)信息