冰凍牛肉怎么快速解凍?這樣解凍牛肉最鮮嫩
2018-09-28 09:31:18來源:四海網(wǎng)綜合
冷凍牛肉怎么快速解凍呢?有時(shí)候從冰箱里面拿出來的牛肉如果自然解凍的話,時(shí)間是不是特別長呢?那么冰凍牛肉怎么快速解凍呢?一起來了解一下吧。
解凍牛肉有2個(gè)能夠保持牛肉鮮度和風(fēng)味的方法:
1、放冰箱中冷藏解凍
將凍牛肉放在冰箱的冷藏箱(不是冷凍箱)中緩慢解凍。最好是提早計(jì)劃在冰箱里緩慢、安全地解凍。牛肉,燉肉,牛排在1天內(nèi)可能會(huì)解凍。大部位或者大肉塊可能需要2天或更長時(shí)間。一旦生牛肉解凍后,它可以冷藏1到2天。在此期間,如果您決定不使用牛肉,您可以放回冷凍室重新凍結(jié)。
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