圣女果是水果還是蔬菜？圣女果有哪些食用方式

　　說到圣女果，我們對他的稱呼有很多，像是小西紅柿、珍珠果、小番茄等等都有，在超市里也是非常常見的，有朋友好奇圣女果到底是水果還是蔬菜，其實(shí)怎么定義都可以，在超市里圣女果一般會(huì)出現(xiàn)在水果區(qū)。

　　圣女果是水果還是蔬菜

　　圣女果既可以當(dāng)成水果食用。也可以做成蔬菜食用。

　　圣女果，又稱小西紅柿，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬，植株最高時(shí)能長到2米。在我國一年四季均可栽培。只不過在北方每年只生長一季，其余時(shí)間大棚種植，與露地栽培比起來，在口味上有很大差別。到了華南地區(qū)，由于氣候適宜櫻桃番茄的生長， 從每年的七、八月份開始，一直到來年的2月份，都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。

　　櫻桃番茄俗稱很多，又叫袖珍番茄、迷你番茄，是番茄大家族中的一員。果形有球形、洋梨形、醋粟形，果色有紅色、粉色、黃色及橙色，其中以紅色栽培居多，由于它遠(yuǎn)遠(yuǎn)看上去像一顆顆櫻桃，故此得名櫻桃番茄;櫻桃番茄是一種非常好的保健營養(yǎng)食品，尤其適合人們追求天然和健康的潮流。櫻桃番茄外觀玲瓏可愛，含糖度很高，約7~8度，口味香甜鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。