早餐做什么好吃不費時間？簡單營養(yǎng)早餐食譜做法大全
2019-03-06 11:33:29來源：四海網(wǎng)綜合
二、早餐雞蛋羹
主料：雞蛋2個;
調(diào)料：食鹽1.5克，醋5克，生抽3克，香油5克，淀粉小半勺，水220毫升;
雞蛋羹的做法
1.把雞蛋打進碗里，加少許鹽打散;
2.加一些涼白開，雞蛋和涼白開的比例是1:3，再加小半勺淀粉;
3.充分打散、打勻，把蛋液過篩，濾去浮沫;
4.倒入烤碗中，加上蓋子，
5.冷水放蒸鍋，蒸15-20分鐘左右，燜3分鐘，然后出鍋即可。
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