早餐做什么好吃不費(fèi)時(shí)間？簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)早餐食譜做法大全

　　二、早餐雞蛋羹

　　主料：雞蛋2個(gè);

　　調(diào)料：食鹽1.5克，醋5克，生抽3克，香油5克，淀粉小半勺，水220毫升;

　　雞蛋羹的做法

　　1.把雞蛋打進(jìn)碗里，加少許鹽打散;

　　2.加一些涼白開(kāi)，雞蛋和涼白開(kāi)的比例是1:3，再加小半勺淀粉;

　　3.充分打散、打勻，把蛋液過(guò)篩，濾去浮沫;

　　4.倒入烤碗中，加上蓋子，

　　5.冷水放蒸鍋，蒸15-20分鐘左右，燜3分鐘，然后出鍋即可。