竹筍怎么做最好吃?居家竹筍做法大全匯總
2019-03-15 15:38:21來源:四海網(wǎng)綜合
竹筍的其他做法三:竹筍砂鍋煲鴨湯
材料:春筍、番鴨、胡蘿卜、生姜等。
做法:
把春筍和胡蘿卜用波紋刀切好,生姜切片備用;
溫開水倒入砂鍋煲內(nèi),倒入洗好的鴨腿和生姜片;
倒入料酒開大火待水開了轉(zhuǎn)小火;
待小火煲到40分鐘了,撇去浮沫倒入胡蘿卜片;
倒入春筍,蓋上蓋子用小火慢慢燉40分鐘;
倒入適量的鹽巴,就可以出鍋了。
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