蝦怎么做才好吃？美味蝦的做法大全都有哪些
做法：
1、將蝦剪去須、腳、去泥腸，沖洗干凈后瀝干水分，放入容器中加入料酒、鹽腌漬一會備用。
2、大蒜切厚片或切末;檸檬切下一小塊，夠擠一點檸檬汁的就行。
3、鍋中加入少許油，燒熱后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌漬好的蝦拌炒，再撒上黑胡椒，炒至蝦變紅后，擠一點檸檬汁淋在蝦上就可以了。
25.大排檔烤蝦
原料：蝦10只、酷克100檸檬香草口味、燒烤簽10個。
做法：
1、蝦挑蝦線，去蝦槍等處理干凈泡在清水中備用。
2、我為了給夏日的燒烤全蝦帶來些清新味道，選用的是酷克100香草檸檬的口味。
3、把處理好的蝦倒入一個人稍大的碗中，撒上適量的酷克100烤肉料。我沒有按照標(biāo)準(zhǔn)比例使用，而是自己估計差不多即可。蓋上保鮮膜放入冰箱腌制4小時左右。
4、烤肉的竹簽事先用清水浸泡，這樣可以避免烤制的時候糊掉。
5、烤盤上鋪好錫紙，啞光的一面朝上。
6、把腌制好的蝦穿好串，碼放在烤盤中。放入預(yù)熱好的170度烤箱中，約10分鐘左右即可出爐。
上一頁123456789下一頁美味的蝦做法大全，內(nèi)含46種精華美味，喜歡吃蝦的朋友快動起手來吧。
26.泰式咖喱蝦
原料：明蝦500克、配料：油咖哩兩大勺、檸檬1/2只、小米椒5-6個、薄荷葉適量、牛奶100ML、油10ML、鹽2克、蔥蒜少許。
做法：
1、準(zhǔn)備材料;
2、蝦剪去蝦槍蝦須，用刀在蝦背上劃一刀，挑去蝦線，用流動的水沖洗干凈;
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