包粽子的粽葉是什么葉子？粽葉有哪幾種
2019-05-16 15:49:53來源：四海網(wǎng)綜合
北方包粽子的葉：
北方用的蘆葦葉
北方地區(qū)用的最多，因?yàn)樯厦娑N植物北方比較少， 但是農(nóng)村的蘆葦比較多。
優(yōu)缺點(diǎn)對比
北方葦子葉葉子新鮮，做出的粽子香，北方的人們可就地取材，價格便宜，缺點(diǎn)是葉子較窄，包起粽子來難度稍大。而南方的竹子葉葉子比較寬，包起來省事，更適合初學(xué)者包粽子用。
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